Descripción
Rábano de Mallorca – Sabor y Resistencia en Cosechas de Primavera y Verano
El Rábano de Mallorca es una variedad de raíz larga, que alcanza entre los 20 y 30 cm. Esta variedad es conocida por su resistencia a la subida, lo que permite una cosecha más controlada durante la temporada. La raíz tiene una carne blanca y un sabor que, aunque suave y picante, es muy apreciado, especialmente en las cosechas de primavera y verano.
Características:
- Raíz larga de 20-30 cm.
- Resistente a la subida, ideal para cosechas controladas.
- Carne blanca con un sabor algo picante, especialmente en primavera y verano.
El Rábano de Mallorca es perfecto para quienes buscan una variedad resistente, con un sabor ligeramente picante y adecuada para las cosechas de temporada cálida.