Descripción
Pimiento dulce italiano – Sabor Suave y Dulce
El Pimiento dulce italiano es una variedad que se distingue por sus frutos alargados y puntiagudos, con aproximadamente 5 cm de ancho y 18 cm de longitud. Su carne es delgada, con un sabor dulce y una piel fina que facilita su uso en cocina. En su etapa inicial, presenta un color verde brillante, que cambia a rojo intenso cuando alcanza su completa madurez.
Características:
- Frutos alargados y puntiagudos (5 cm de ancho y 18 cm de largo).
- Carne delgada y piel fina.
- Sabor dulce, ideal para múltiples preparaciones.
- Color verde brillante que madura a rojo.
- Tiempos de siembra, trasplante y recolección
- Siembra: enero – mayo
- Trasplante: marzo – junio
- Recolección: junio – noviembre
Perfecto para asar, freír, rellenar o consumir en crudo, el Pimiento Dulce Italiano es una excelente opción para cualquier huerto o cocina.
