Descripción
Cebolla morada de Amposta (Allium cepa) es una variedad de cebolla tardía, caracterizada por su bulbo globoso con capas exteriores de color marrón rojizo y carne morada. Su sabor es ligeramente picante, lo que la convierte en un ingrediente excelente para una amplia gama de platos.
Esta variedad es conocida por su excelente conservación, que puede durar entre 7 a 8 meses. Ideal para aquellos que buscan una cebolla duradera para almacenar y usar durante todo el año.
Siembra: octubre – marzo
Trasplante: enero – marzo
Recolección: julio – septiembre
