Descripción
Col repollo Brunswick – Valenciana Brassica oleracea
La Col repollo Brunswick – Valenciana es una variedad de repollo con pie corto y hojas de color verde claro con un ligero tono azulado. Produce cogollos achatados, muy prietos y de tamaño medio, con un tronco interior reducido.
Es una variedad muy apreciada por su resistencia a la subida y al agrietado, lo que permite mantenerla en el campo durante más tiempo sin que pierda calidad. Se adapta bien a diferentes tipos de suelo y condiciones climáticas, siendo ideal para cultivos en otoño e invierno.
Calendario de cultivo
- Siembra: febrero – junio
- Trasplante: abril – julio
- Recolección: agosto – marzo
