Descripción
Col de Bruselas HalleBrassica oleracea
La Col de Bruselas Halle es una variedad de porte mediano que alcanza aproximadamente 75 cm de altura. Destaca por su gran producción de pequeños repollos a lo largo del tallo, compactos, firmes y con un tamaño similar al de una nuez.
Estos repollitos se mantienen cerrados durante un largo período, lo que facilita su recolección escalonada. Es una variedad rústica y resistente al frío, ideal para cultivos de invierno.
Calendario de cultivo
- Siembra: febrero – junio
- Trasplante: abril – julio
- Recolección: agosto – febrero
