Descripción
Albahaca genovesa de Hoja Ancha Ocimum basilicum
La Albahaca genovesa de hoja ancha es una planta aromática y oficinal que se caracteriza por sus tallos erectos y ramificados. Sus hojas son grandes, opuestas, pecioladas y ligeramente dentadas. Produce flores blancas o ligeramente purpúreas, y su fruto es un aquenio. Esta variedad de albahaca es muy utilizada tanto en la cocina para dar sabor a platos como en la medicina tradicional.
Calendario de cultivo
- Siembra: marzo – agosto
- Recolección: mayo – octubre