Descripción
Calabaza del peregrino (Cucurbita maxima) es una variedad trepadora de gran vigor y productividad, caracterizada por sus zarcillos ramificados y sus amplias hojas en forma de corazón. Sus frutos tienen una característica forma de botella y son ampliamente utilizados con fines ornamentales, en artesanías y en la fabricación de recipientes naturales.
Se adapta bien a climas templados y cálidos, requiriendo suelos fértiles y bien drenados para un óptimo desarrollo. Al madurar, su piel se endurece, lo que permite una excelente conservación y la posibilidad de utilizarlos en diversas aplicaciones creativas.
Ideal para huertos y jardines, la Calabaza del Peregrino no solo aporta un atractivo visual, sino que también es una opción perfecta para quienes buscan una planta rústica y versátil con múltiples usos.
Calendario de cultivo
- Siembra: enero – mayo
- Recolección: agosto – diciembre
