Descripción
Pepino hortelano (Cucumis sativus) es una variedad precoz y de abundante producción que se caracteriza por sus frutos alargados. Esta variedad se conserva verde durante gran parte de su desarrollo, y se recolecta cuando los frutos alcanzan unos 20 cm de longitud. Los pepinos son tiernos y carecen de semillas formadas, lo que los hace ideales para el consumo fresco, en ensaladas o como acompañamiento en diversos platos.
Su cultivo es rápido y sencillo, lo que lo convierte en una excelente opción para huertos familiares o pequeños cultivos comerciales.
Calendario de cultivo
- Siembra: enero – mayo
- Trasplante: marzo – junio
- Recolección: mayo – octubre
