Descripción
Pimiento Ñora (de Bola) – Ideal para Pimentón y Cocina Tradicional
El Pimiento Ñora (de Bola) es una variedad de Capsicum annuum con una alta producción y porte bajo. Sus frutos son pequeños, redondeados y de color rojo intenso en su madurez.
Esta variedad es especialmente apreciada por su uso culinario, ya que se emplea en la elaboración de pimentón dulce y como ingrediente fundamental en diversas recetas tradicionales, aportando un sabor y aroma característicos.
Características:
- Planta de porte bajo y muy productiva.
- Frutos pequeños, redondos y de color rojo intenso.
- Especial para la obtención de pimentón dulce.
- Usado en guisos y salsas tradicionales.
Calendario de Cultivo:
- Siembra: Enero – Mayo
- Trasplante: Marzo – Junio
- Recolección: Junio – Noviembre
El Pimiento Ñora (de Bola) es un ingrediente indispensable en la gastronomía mediterránea. Su sabor y versatilidad lo convierten en un clásico para la cocina.
