Descripción
Rúcula Cultivada Eruca sativa
La rúcula es una planta herbácea anual que alcanza unos 50 cm de altura. Sus hojas son dentadas y están insertadas en una corona basal de tendencia erecta. Se utiliza principalmente en fresco como condimento en una variedad de recetas, ofreciendo un sabor distintivo y refrescante.
Calendario de cultivo
- Siembra: todo el año
- Recolección: todo el año
